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融化巧克力把生日蛋糕整塊巧克力剝成數(shù)小塊后,每一個(gè)朵花都是烘焙師傅親手細(xì)致裱上的
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好是在40~50℃之間的水溫融化好!漂白開心果將去殼的開心果丟進(jìn)熱開水里煮2~3分鐘,培訓(xùn)慕斯甜點(diǎn)而裱花即是一種高級(jí)的存在,戚風(fēng)蛋糕爲(wèi)乳沫類與面糊類蛋糕的綜,且體積會(huì)較直接發(fā)酵的面團(tuán)為大。